玉米产量飙到3.06亿吨！USDA最新报告：中国粮市正在悄悄换轨

美国农业部（USDA）驻北京办公室10月1日发布最新《谷物与饲料更新》报告，一组数据让中国粮市的真实轮廓清晰起来：产量在涨、进口在回、但饲料里的玉米占比却在急速下滑。中国粮市，正在悄悄换轨。

一、3.06亿吨：玉米产量再创新高，但代价不小

报告预计，中国2026/27市场年度玉米产量将达到3.06亿吨（306 MMT），同比增长约1.7%。面积基本稳定在4540万公顷，单产小幅提升。

但这份增产来之不易。报告点出，7月中旬至8月下旬，吉林、辽宁、新疆等玉米主产区有50个气象站气温追平或突破历史极值；黑龙江自7月中旬以来遭遇持续强降雨和历史性洪涝；河南7月极端高温后，8月中旬又受台风"海豚"残余带来的强降雨影响。华北平原玉米关键授粉期的持续高温可能降低结实率，东北低洼地块则面临渍涝风险。

好在整体天气仍有利于作物生长。吉林长势尤为强劲，黑龙江作物生长良好但面临成熟偏晚和后期早霜风险。近期主要风险已从干旱转向降水过多。

二、饲料配方里的玉米，正在被悄悄"替换"

这是报告最值得玩味的信号。中国配合饲料中玉米的占比，已从1月的47%一路下滑到8月的29%。

背后逻辑很直接：生猪养殖深度亏损，加速能繁母猪去化；而小麦、大麦、高粱等替代品价格更具竞争力，倒逼饲料企业降本。报告将2026/27年度玉米消费量下调至3.22亿吨，低于6月预测。

能繁母猪存栏数据印证了这一趋势：截至2026年二季度末，中国能繁母猪存栏降至3780万头，同比下降6.5%，仅略高于政府调整后的正常保有量目标3750万头。产能正加速向政策合意区间回归，但也意味着未来几个月生猪饲料需求将承压。

不过，家禽、水产和反刍动物饲料的增长部分抵消了生猪饲料的下滑。2026年上半年全国工业饲料产量同比增长约4%，其中水产饲料大增17.4%、反刍饲料增长3.6%。

三、进口回升至600万吨，但美玉米"不香了"

报告预计，中国玉米进口将从2025/26年度的400万吨回升至2026/27年度的600万吨，主要得益于巴西和阿根廷的船期安排以及进口配额重新分配后的潜在采购。

但美国玉米在中国市场的竞争力正在弱化。以广东港口国内玉米价格360美元/吨、美玉米理论进口成本368美元/吨（不含10%额外关税）计算，进口美玉米并不划算。巴西自2023年起超越美国和乌克兰，成为中国最大玉米供应国。阿根廷玉米2024年重获准入，2026年4月才恢复商业发运，目前是中国第三大玉米供应国。

值得注意的是，9月25日中美双方就300亿美元非敏感商品互降关税达成共识，玉米、小麦、高粱均在美方公布的清单内。但报告分析基于9月28日生效的关税，尚未计入潜在降税影响。

四、东北种植成本涨超10%，成本支撑不容忽视

报告对东北新季玉米的种植成本调研显示，黑龙江、吉林、辽宁平均生产成本同比上涨超过10%，主要推手是种子、复合肥和农药价格上涨。

折算下来，辽宁港口玉米盈亏平衡交货价约为308—331美元/吨（约2100—2250元/吨），至少比去年高出29美元/吨。成本端的抬升，对新季玉米价格形成一定支撑。

五、小麦进口温和回升，大米进口下降

小麦方面，收获质量问题推动饲料替代，而面粉需求疲弱压制制粉需求，预计小麦进口温和增至600万吨。大米产量小幅增长，进口降至330万吨。

总体来看，2026/27年度中国谷物饲料及残次用量预计为2.92亿吨，与上年基本持平。国内供应充裕、替代品竞争和政策粮拍卖等多重压力叠加，加上新粮即将集中上市，报告判断玉米价格在新粮收获前仍将承压偏弱运行。

记者观察

这份报告透露的核心信号是：中国粮市正在从"总量保障"转向"结构优化"。玉米产量再创新高，但饲料配方多元化正在削弱玉米的"刚需"地位；进口回升更多是来源多元化而非总量扩张；成本抬升与价格承压的矛盾，将考验种粮收益。在十五五粮食产能瞄准更高目标的背景下，如何让农民种粮有钱赚、让企业用粮有选择，是比单纯追求产量更紧迫的课题。

来源：USDA Foreign Agricultural Service《Grain and Feed Update》（CH2026-0124，2026年10月1日）