亚洲米价暴动！越南泰国双双创近两年新高，全球粮食通胀信号拉响

两大米仓同时喊涨，亚洲米价站上近两年高位

亚洲大米市场本周迎来一波凌厉上涨。据路透社报道，越南5%破碎米报价升至480-490美元/吨，较上周的470-480美元/吨进一步走高，创下2024年12月以来的最高水平。与此同时，泰国5%破碎米也攀升至490-495美元/吨，较上周报价480美元/吨上涨，为2025年1月以来的最高点。

两大传统出口国米价齐创阶段新高，背后是供应端扰动与需求端走强的双重共振。

三大推手：菲律宾补货、厄尔尼诺、泰国洪灾

越南米价的走强，直接受益于菲律宾的回归采购。胡志明市一位贸易商透露，菲律宾已恢复从越南进口大米，但主要采购25%和100%破碎米，5%破碎米则更多流向非洲市场。越南政府统计数据显示，10月越南大米出口同比大增37.2%至47.5万吨，1-10月累计出口量已达683万吨，出口势头强劲。

泰国方面，外国买家的集中采购与局部产区减产形成合力。曼谷贸易商表示，来自菲律宾的需求旺盛，买家从多家出口商处下单。供应端，部分稻区遭遇洪水导致产量下滑。此外，厄尔尼诺现象的持续担忧以及下一季作物要到明年才能上市的供应空档期，也为米价提供了坚实支撑。

印度逆市回落，新季上市缓解压力

与越南、泰国形成鲜明对比的是，印度大米价格本周逆势走低。印度5%蒸谷米报价382-386美元/吨，较上周的387-392美元/吨回落，创10月8日以来新低。5%白米报价389-393美元/吨。

加尔各答出口商解释称，印度北部新季稻谷开始集中上市，供应增加，而来自西非国家的出口需求依然强劲，价格有所承压。

孟加拉国方面，尽管市场供应充足，但大米价格仍然居高不下，贸易商将其归因于燃油价格上涨推高了生产成本和运输成本。

全球粮食通胀的隐忧

这轮亚洲米价上涨的意义远超单一品种行情。大米是全球约一半人口的主食，越南、泰国、印度占据全球大米出口的主导地位。当越南和泰国同时创出近两年高价，而印度虽有回落但仍处高位时，全球粮食进口国面临的成本压力不言而喻。

菲律宾、非洲等依赖进口的国家和地区，采购成本正在显著上升。厄尔尼诺对东南亚稻米主产区的潜在影响尚未完全显现，如果下一季播种面积或单产受到冲击，米价高位运行的时间可能进一步拉长。

对中国而言，国内大米供需总体平衡，进口依赖度较低，国际米价上涨对国内市场的直接冲击有限。但在全球粮价联动的大背景下，仍需密切关注国际稻米市场动向，做好储备调节和进口节奏管理。

来源：路透社（2026年11月8日）