AI+基因编辑育种周期砍至3年！江苏农科院“技术群”曝光：湖羊敲基因、番茄机器人采摘、果蔬保鲜打破国外垄断

基因快速甄别与编辑、田间多功能机器人、果蔬无害保鲜、低升糖糯玉米、高瘦肉湖羊——这些科技感十足又与餐桌紧密相连的新技术，正在江苏省农业科学院成批涌现。

通过引入生物育种、大数据应用、全自动生产等前沿技术，江苏省农科院正加速打造农业前沿技术集群，同时加快技术成果从"展示品"到"大田标配"转化。

基因编辑：从"大海捞针"到"精准定位"

"过去做生物育种，主要靠眼睛看、秤称和尺子量，每次只能界定少量种子样本，找到关键基因像大海捞针。"江苏省农科院种质资源与生物技术研究所所长赵涵说。

如今，利用AI+无人机+基因测序，一次能精准鉴定上百份样本，筛查效率大幅提升。新一代低GI南粳大米的培育周期已从过去的近10年压缩到3年。

在畜牧领域，团队靶向抑制肌肉生长关键基因MSTN，通过精准基因编辑进行定向敲除，大幅提升湖羊肉用性能。相关技术已辐射新疆、甘肃、青海等西部肉羊产区。此外，团队还聚焦牛奶主要致敏原β-乳球蛋白，通过单碱基编辑技术，创制可生产低致敏牛奶的奶牛新种质。

种质资源库：55万份"种子银行"

江苏省农科院今年新投用的种质资源综合基因库，能保存55万份种质资源，满足江苏未来30年的农业科技创新需求。

近6年，团队行程16.8万公里，收集了黄金小玉米、溧阳白芹等地方特色、珍稀、濒危资源3446份，每年免费向社会提供上千份种质资源。

采摘机器人：从15秒降到9秒

搭载了"智能眼睛"与"数字大脑"的双臂番茄采摘机器人，能精准判断番茄成熟度，快速完成采摘。采摘一个番茄的时间从最初的15秒降到9秒，机器人成本从60万元降至20万元以下。

信息所通过构建高质量数据集，已积累番茄全生长季近50种数据指标、40多亿组数据量。2025年，采摘机器人获得雄安智慧农业大赛二等奖。农业农村部已正式批准建设智能采收机器人重点实验室，未来多种农业机器人将迎来大面积产业化应用。

果蔬保鲜：打破国外长期主导

我国生鲜农产品在流通过程中的损耗率高达25%-30%，而发达国家普遍小于5%。

江苏省农科院团队经过攻关，已实现果蔬保鲜期从5天延长至15天以上。新技术推广到江苏、上海、广西等地21个市县，近5年累计保鲜蔬菜6万多吨，平均减少产后损耗12%以上，累计增加销售额75.4亿元，新增利润22.5亿元。

该团队的冷链流通技术已通过美国加州大学戴维斯分校评估，正式上线其全球权威的Product Fact Sheets平台——标志着中国生鲜农产品采后技术打破国外长期主导的格局。

科技特派员：92个工作站扎根田间

江苏省农科院构建"亚夫科技服务体系"，已选派科技特派员140名，建设亚夫工作站92个，累计服务超19.1万人次，辐射推广面积近8500万亩。

从盐碱地变高粱田到荒滩变高产稻田，从草莓脱毒种苗到稻虾共生技术，科技特派员正在用一项项看得见的成果，把实验室里的创新真正送到田间地头。

信息来源：经济参考报/新华网，原标题《打造农业高新技术群 融合双链跑出加速度》