CBOT全线收跌、小麦托市落地、玉米逆势反弹！8月12日粮油市场三大信号你必须知道

8月12日的粮油市场，上演了一出"外弱内强"的分化大戏。

海外方面，CBOT农产品期货全线收跌；国内方面，小麦托市政策正式落地，玉米市场逆势反弹。一冷一热之间，释放出三个关键信号。

信号一：CBOT全线收跌，全球粮市进入"天气博弈期"

8月12日，芝加哥期货交易所（CBOT）农产品期货集体走弱：

此外，加拿大ICE油菜籽期货也追随芝加哥豆油下跌。

全球粮油市场正进入关键的"天气博弈期"。美国玉米产区降雨良好提振了产量预期，直接施压玉米价格；而大豆的下跌则更多来自仓位调整和技术性卖盘。对于中国进口商而言，国际粮价走弱意味着进口成本压力的阶段性缓解。

8月10日晚间，国家粮食和物资储备局发布国粮粮〔2026〕224号文件，决定自2026年8月11日起在河南省符合条件的地区启动2026年小麦最低收购价执行预案。符合国标三等标准的合格小麦，按照1.19元/斤的保护价收购。

目前暂定启动地市为商丘。此前，河南周口五得利、安徽亳州五得利等多家制粉企业收购价已跌破1.19元/斤的政策红线，市场情绪一度低迷。

托市的核心功能在于兜底而非拉涨。 1.19元/斤成为市场公认的底部，有效缓解了农户和贸易商的恐慌性抛售情绪。但参考2025年托市情况，小麦短期或有反弹行情，中期大概率围绕托市价窄幅震荡，预计在2380-2460元/吨区间。

值得注意的是，今年小麦品质分化严重，芽麦、不完善粒超标粮源占比较大，真正能达到入库标准的粮源有限。大量低质普麦仍将被挡在政策收购门外，只能流向饲料渠道，形成"优质麦政策托底、低质麦饲用分流"的双轨格局。

与小麦的"托底企稳"不同，玉米市场在8月12日走出了一波"量降价涨"的反弹行情。

山东深加工企业晨间到货量骤降至43车，创近期新低。受此支撑，玉米价格继续红火上涨，多家企业上调收购价，涨幅普遍在5厘至1分之间。

三大因素共同推升了这波反弹：

一是台风天气扰动物流。 台风"白海豚"登陆及残涡影响，山东多地迎来强降雨，暴雨天气严重影响了玉米到货运输。

二是超跌后的情绪修复。 7月玉米价格经历极速下跌，山东深加工从1.25元/斤跌至1.10元/斤附近，市场超跌严重。贸易商惜售情绪升温，叠加期货市场止跌反弹（大连玉米期货主力合约收复2250元/吨关口），现货市场情绪得到明显修复。

三是小麦托市政策提振。 小麦托市启动为玉米市场注入了信心——麦价上涨将削弱小麦饲用替代性价比，有望带动玉米饲用消费预期提升。

但需警惕的是，华北春玉米即将集中上市，新粮供应压力逐步显现；东北陈粮库存去化缓慢，贸易商资金压力仍存。短期反弹窗口可以把握，但不宜过度追高。 建议贸易商可趁反弹窗口适度减仓，用粮企业可按需采购，逢低补库。

全球层面，CBOT全线走弱反映出市场对丰产的预期，但天气仍是最大变量。国内层面，小麦托市落地稳定了市场底部，玉米短期反弹但中期仍面临新粮上市压力。整体来看，8月粮油市场"政策托底+天气博弈"的双重逻辑将继续主导行情走向。

来源：国家粮食和物资储备局、粮信网、润农资讯

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