1984年以来最惨！英国2026年谷物油料收成预计仅1950万吨，高温干旱吞噬3.9亿英镑

英国农民正在经历四十年来最黑暗的收获季。

英国能源与气候情报单元（ECIU）最新分析显示，2026年英国谷物和油料作物（包括小麦、大麦、燕麦和油菜籽）的总产量预计将降至约1950万吨。如果这一预测得到确认，这将是自1984年有详细记录以来最差的一次收成，低于此前2020年创下的低点。

更令人震惊的是：过去40年中五次最差收成，有四次发生在本十年。

3.9亿英镑蒸发

分析估计，这场灾难性的收成将使英国农民损失2.93亿至3.9亿英镑的农业收入，相比热浪前的预测。

农民从谷物和油料作物中获得的总收入预计仅为36亿英镑，比2014-2023年的平均水平低了三分之一（经通胀调整后）。

ECIU食品经济学家Chris Jaccarini直言不讳地表示："今年收成的前景已经从坏变成了更坏。今年的异常天气影响了所有农业部门——从肉类到蔬菜到谷物——很明显，气候变化的影响正在全面显现。"

高温干旱：双重打击

2026年夏季的极端高温和低降雨是这场灾难的直接推手。

异常炎热干燥的季节不仅削减了单产，还影响了种植面积和作物质量。7月11日，英国环境署暂停了灌溉许可，进一步加剧了农民的困境——在作物最需要水的时候，水却被切断了。

ECIU基于AHDB（农业与园艺发展局）的作物面积估计和初始产量数据进行计算，并与预测进行对比。即便产量被低估，2026年仍极有可能成为过去40年中收成最差的年份之一。

四十年趋势：气候变化正在改写农业版图

这一结果并非偶然。过去十年中，英国经历了多次极端天气事件，包括2018年的寒潮、2020年的风暴和洪水、以及近年的持续高温干旱。

四次最差收成集中在短短几年内发生，清晰地表明气候变化正在系统性地侵蚀传统农业产区的生产力。这不再是一年一次的"意外"，而是一个持续恶化的结构性趋势。

全球粮食供应链的又一缺口

英国虽然不是全球主要的粮食出口国，但其减产将影响欧洲内部的粮食贸易流动。在黑海出口受阻、欧盟因高温干旱减产的背景下，英国的产量缺口将进一步收紧欧洲粮食供应。

从小麦到大麦，从油菜籽到燕麦，多条产品线的供应收缩正在形成叠加效应。欧洲植物油价格已创两年新高，谷物价格持续攀升，英国的减产将为这一趋势再添一把火。

对中国的间接影响

英国和欧洲的减产虽然不直接冲击中国市场，但通过全球价格传导机制，将间接影响中国粮食进口成本。特别是小麦和油菜籽领域，国际价格的上涨将增加中国的进口支出。

同时，欧洲极端天气的频发也为中国农业敲响警钟：在气候变化加剧的背景下，培育抗旱耐高温品种、完善灌溉基础设施、推进农业保险体系，已不是"可选项"而是"必选项"。

中国今年夏粮产量已突破3000亿斤大关，但秋粮产量占全年75%以上，未来三个月的天气状况将决定全年粮食安全的最终成色。全球范围的极端天气提醒我们，粮食安全的弦一刻也不能松。

来源：英国能源与气候情报单元（ECIU）、FarmingUK