鹤壁市2026年8月11日-17日粮食价格简析

根据鹤壁市价格监测点监测数据显示：2026年8月11日-2026年8月17日。

小麦（中等） 价格在1.16元/斤-1.20元/斤，较上周下跌0.63%。夏粮丰产，但受收获期降雨影响，部分区域小麦品质下降，导致"好粮价高、次粮价低"的两极分化加剧。同时，夏季为面粉消费淡季，面企开工率偏低，按需补货，限制了普麦的上涨空间。玉米价格相对稳定，小麦的饲用替代性价比下降，饲料厂对低质小麦的采购积极性减弱，进一步压制了低质小麦的涨幅。

玉米（中等） 价格在1.05元/斤-1.12元/斤，与上周持平。基层农户余粮已基本出清，优质干粮偏少。饲料企业补库需求与深加工企业（淀粉、酒精）的阶段性补库需求，对玉米价格形成支撑。

来源：鹤壁市发展和改革委员会