2026年全国苹果园秋季生产管理技术指导意见

9月至11月，中晚熟和晚熟苹果陆续成熟，正值品质提升和树体营养积累的关键时期。全国农业技术推广服务中心联合农业农村部果树专家指导组、国家苹果产业技术体系制定了全国苹果园秋季生产管理技术方案。

一、土肥水管理

（一）土壤管理

环渤海湾产区：今年夏秋季东部地区降水总体偏多，行间草生长过旺，可适当缩短刈割间隔。胶东半岛和辽东半岛土壤酸化的果园可通过施用硅钙镁肥（50~100公斤/亩）或石灰（75~100公斤/亩）改良土壤。

黄土高原产区：秋季可播种黑麦草等宿根草或越年生的油菜改良土壤。采用地布或地膜覆盖的果园，须在秋雨到来前及时撤掉或揭开覆盖物，防止土壤持续过湿导致细根死亡。

（二）秋施基肥

• 基本原则：重视秋施基肥，增施有机肥，有机无机配合施用
• 施肥时间：中早熟品种9月中旬到10月中旬，晚熟品种采果后立即进行
• 施肥建议：每亩施生物有机肥150~200公斤 + 商品有机肥500~600公斤或农家肥1200~1500公斤；盛果期大树施含钙镁中微量元素肥料60~80公斤/亩
• 施用方法：挖穴、放射沟、条沟施入，深度30~50厘米，乔化树深些、矮化树浅些

（三）叶面喷肥

• 摘袋后至采收前：喷施1000~1500倍糖醇钙+含有机质类叶面肥2~3次
• 落叶前（10月底到11月中旬）：连续喷施3遍尿素、硼砂和硫酸锌
• 第一遍（落叶前20天）：0.5%~1.0%尿素
• 第二遍（7天后）：2.0%~3.0%尿素+0.5%硼砂+1.0%~2.0%硫酸锌
• 第三遍（再7天后）：5.0%~7.0%尿素+0.5%硼砂+5.0%~6.0%硫酸锌

（四）水分管理

• 采收前禁止大水灌溉，避免忽干忽湿，适当控水促进着色
• 秋季雨水过多导致果园积水应立即开沟疏渠，排除积水
• 旱区可在施完基肥后覆膜，配合开沟起垄

二、整形修剪

秋季修剪以轻剪为主，旨在改善通风透光条件。

• 疏枝：九月下旬新梢基本停止生长后进行，疏除过密枝、背上直立枝、徒长枝，优化冠内光照
• 拉枝：秋梢停长后至落叶前进行，先揉捻软化枝条基部再拉

三、果实管理

摘袋

• 难上色品种（红富士等）：采收前20~30天摘袋
• 易上色品种：采收前10~20天摘袋
• 黄绿品种：可不除袋或采收后除袋
• 双层纸袋：先去外层袋，3~5个晴天后去掉内层袋

其他管理措施

• 垫果：摘袋同时进行，防止磨损果实
• 摘叶：摘袋后3~7天进行，摘叶量控制在20%~30%
• 转果：摘袋后5~7天第一次转果，9~10天后第二次
• 铺反光膜：内袋摘除后3~7天进行，采收前1~2天撤膜

适时采收

各品种果实生育期参考：早熟富士优系150~155天，王林145~165天，晚熟富士优系175~180天，秦脆160~165天，瑞雪180~190天，威海金170~175天。用于储藏的苹果建议在晴天且早晨露水干后采摘，气温低于2℃的早晨不宜采摘。

采前落果防控

易落果品种（威海金、早熟富士等），采摘前40天和20天各喷施1次5%萘乙酸水剂4000倍液。

四、病虫害防控

秋季主要病虫害防治要点

综合防控措施

• 农业防治：8月下旬到9月上旬绑扎诱虫带；清除病虫残体；深翻土壤消灭越冬虫蛹
• 生物防治：增施微生物菌肥；释放赤眼蜂等天敌；喷施苏云金芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌等生防菌剂
• 科学用药：前期防治较好且病虫基数低于1%的果园可不再喷化学农药；发病较重的果园适时喷施杀菌剂和杀虫剂，可加入磷酸二氢钾1000倍利于果实转色

五、防灾减灾

持续阴雨

• 雨前疏通排水系统，做到雨停24小时内无积水
• 雨后浅锄松土，叶面喷施0.1%~0.3%磷酸二氢钾恢复树势
• 适度修剪通风透光，降低果园湿度

高温热害

• 清晨5~7点、19点后利用滴灌、微喷小水勤浇
• 枝干涂白，外露向阳果粘贴遮光纸
• 喷施0.2%~0.3%磷酸二氢钾+糖醇钙+芸苔素内酯等抗逆剂

冰雹灾害

• 新建园避开冰雹频发区域，已建果园加强防雹网建设
• 灾后及时清理残枝烂果，喷药防病，喷叶面肥恢复树势

来源：全国农业技术推广服务中心、农业农村部果树专家指导组、国家苹果产业技术体系