日本大米市场正在经历一场"价格雪崩"。

日本农林水产省公布数据显示,2026年收获的新米在9月时的全品种平均批发价为每60公斤糙米21293日元,较去年同期下跌42%。核心原因是去年以来大米产量大于需求,库存不断积压。

主产区预付款大幅下调

从主要产区数据看,预付款大幅下调,新米价格或进一步走低:

  • 日本最大大米产地新潟县已将2026年产普通越光米的预付款定为每60公斤1.85万日元,同比下降38%;
  • 北海道将主力品种大米预付款定为每60公斤1.7万日元,同比下降41%。

零售端同样承压——日本5公斤装大米平均零售价已连续6周下跌。

政府出手回购储备米

米价暴跌引发农户不满,要求政府采取回购储备米等对策。据日媒报道,由于米价呈暴跌趋势,日本政府已决定回购此前投放的储备米以稳定市场。

笔者观点: 日本米价从两年前的"买不起"到如今的"卖不动",本质是供需周期的剧烈反转——此前价格高企刺激了农户扩种,而消费端并未同步增长,最终导致库存积压、价格踩踏。对中国稻谷市场有一定参考意义:保护价政策和储备调节在平衡供需、稳定农户收益方面的作用依然关键,但也需警惕"价高—扩种—过剩—价跌"的周期性反噬。日本的教训在于,当产量持续大于需求时,仅靠储备投放难以托底,最终还得从种植结构调整入手。

来源:日本农林水产省、人民网、新华财经

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