8587万吨！前7月粮食进口增11.8%，大豆独占七成，这组数字背后藏着什么？

8月7日，海关总署发布最新数据：2026年1-7月，我国粮食进口总量达8587.2万吨，同比增长11.8%。其中，大豆累计进口6151.1万吨，占粮食进口总量的71.6%，是拉动整体进口增长的核心引擎。

大豆为何一骑绝尘？

答案藏在14亿人的餐桌上。

中国每年大豆总消费量约1.2亿吨，国内自产仅2000万吨出头，超过80%依赖进口。进口大豆中，约83%送去压榨——产出豆油是国内第一大食用油来源，豆粕则是养猪、养鸡、水产养殖的核心饲料原料。

今年以来，生猪存栏量稳步回升，家禽、水产养殖规模持续扩张，饲料企业补库需求集中释放，直接推高大豆进口量。与此同时，国内粮油加工产业升级，食用植物油消费需求增长，进一步拓宽了大豆的进口刚需空间。

四重因素叠加推高进口

一是养殖扩容带来的刚性需求。 肉、蛋、奶消费需求稳步增长，倒逼畜牧水产养殖规模化发展，饲料粮需求持续攀升。

二是国际粮源供给充足。 巴西、美国等主产区迎来丰收，全球粮食供给整体宽松，有效保障了进口粮源稳定供应。巴西大豆丰产到港量持续攀升，成为第一大进口来源。

三是国内外价差释放套利空间。 国内饲料粮需求旺盛带动现货价格走强，而国际粮价走势相对平缓，进口粮食具备明显成本优势，极大调动了企业主动进口的意愿。

四是去年低基数效应。 2025年前7个月受国际粮价波动、供应链扰动等因素影响，进口基数相对偏低。今年需求回暖、外部供给改善，进口量实现恢复性增长。

结构性缺口，不是产能不足

此次进口增长属于结构性增量，并非国内粮食产能不足。我国口粮自给率稳固，口粮安全基本盘始终牢固。进口粮食主要用于弥补饲料、油料作物的结构性缺口，是立足国内、适度进口粮食安全战略的常态化举措。

中国大豆平均亩产仅133公斤左右，若要靠国内种植满足1亿多吨需求，需要约7.5亿亩耕地——相当于全国近四成耕地全部种豆子，这在粮食安全大盘子里根本不可能。进口大豆，是经过精密测算后的战略选择。

信息来源：海关总署，原标题《前7个月我国粮食进口增长11.8%的影响因素分析》