托市启动+美玉米优良率创近三年新低+稻谷拍卖60万吨！8月粮油市场五大信号不可忽视

8月12日的国内粮油市场，信息密度极高。从政策托底到国际供需，从拍卖节奏到油脂博弈，五个关键信号正在共同塑造短期市场走向。

信号一：河南启动小麦最低收购价执行预案

河南省自8月11日起在省内符合条件的地区启动2026年小麦最低收购价执行预案。8月12日，商丘市作为首批启动地区，公布了第一批22家收购库点名单。

托市启动对市场心态带来明显提振——部分粮商低价出货意愿下降，叠加近日降雨天气偏多导致短期市场流通量下降，多重因素共振下，小麦市场迎来"温和修复期"。政策性收储的介入，正在为麦价构建坚实的底部支撑。

信号二：美玉米优良率降至近三年同期最低

据美国农业部作物进展周报，截至8月9日，美玉米吐丝率为90%（去年同期86%，五年均值87%），优良率仅61%，远低于去年同期的73%；差劣率14%，去年同期仅7%。

这意味着美国玉米生长状况已降至2023年以来同期最低评级。作为全球最大的玉米生产国和出口国，美国玉米单产的潜在下修风险，将在后续USDA供需报告中持续发酵。

信号三：稻谷拍卖60万吨，价格区间明确

国家粮食交易中心发布8月18日最低收购价稻谷拍卖公告，计划投放稻谷60万吨，包括中晚籼稻30万吨、粳稻30万吨。拍卖标的分布于安徽、河南、黑龙江，涵盖2022至2024年产稻谷，国标三等仓内交货价区间2445至2615元/吨，相邻等级价差40元/吨。

这一拍卖规模和价格区间，为市场提供了明确的供给预期和价格参考。

信号四：进口大豆竞价销售成交率近九成

8月12日，中储粮油脂公司竞价销售进口大豆51.66万吨，成交46.12万吨，成交率89.28%。最高成交价4170元/吨，最低成交价3860元/吨，成交均价4023元/吨。

接近九成的成交率说明下游加工需求依然旺盛。在国产大豆与进口大豆价差收窄的背景下，进口大豆的性价比优势仍在支撑采购意愿。

信号五：油脂市场品种分化，近弱远强

当前油脂市场呈现品种分化、近弱远强的运行格局。豆油受丰产压力和国内宽松格局制约；棕榈油"弱现实、强预期"，短期高位震荡等待驱动；菜油库存偏低但供应边际转松。

中长期来看，生物柴油政策驱动的工业需求增长、厄尔尼诺天气的远期减产预期、全球植物油库存周期的持续收紧，将支撑油脂价格重心逐步上移。

综合研判

五大信号汇聚成一条主线：国内政策托底与国际供应忧虑并存，粮食市场的"政策底"与"市场底"正在加速共振。 小麦托市已落地，玉米的国际供应风险在升温，稻谷拍卖为市场提供节奏参考，大豆高成交率反映需求韧性，油脂远期看涨逻辑未变。对贸易商和加工企业而言，当前最重要的是把握"政策底已现、市场底在寻"的时间窗口，灵活调整采购与库存策略。

信息来源：中华粮网