英国农业与园艺发展委员会(AHDB)8月17日发布的粮食市场周报,用一组数据勾勒出全球粮市的紧张图景:谷物价格连续第二周全线上涨,而背后的推手,依然是那个挥之不去的黑海阴影。

四大期货全线上涨

市场 合约 价格 周涨幅
英国饲料小麦 Nov-26 £203.00/吨 +1.8%
巴黎制粉小麦 Dec-26 €236.50/吨 +1.9%
芝加哥小麦 Dec-26 $253.32/吨 +4.8%
芝加哥玉米 Dec-26 $190.26/吨 +4.6%

英国饲料小麦期货突破200英镑/吨的关键心理关口,这是市场对供应收紧的直接反应。

黑海:出口骤降20%

报告中最引人注目的数据来自黑海。据LSEG行业数据,俄罗斯7月粮食出口同比下降20%,而8月预计降幅更大。

这并非偶然。俄罗斯最大的黑海小麦出口港诺罗西斯克此前遭遇打击并暂停运营,三个粮食码头全部停工。拥有"世界最便宜小麦"的俄罗斯,货却装不上船。

乌克兰方面同样不容乐观。乌克兰农业部报告称,8月前14天粮食出口同比下降10%,部分行业数据显示降幅更大。多瑙河港口伊兹梅尔也遭受损坏。

美国玉米:产量增,库存降

USDA在8月报告中将2026年美国玉米单产预测下调0.14吨/公顷至11.35吨/公顷,降幅超出市场预期。虽然种植面积扩大使总产量小幅上升至406.7万吨,但库存下调幅度同样超预期,支撑了价格。

英国收获:产量令人失望

AHDB的收获进度报告显示,英国小麦已收割85%,但平均产量比五年均值低13%。燕麦(收割80%)和春大麦(收割54%)的产量情况更为严峻。

Pro Farmer年度作物巡查已于本周启动,将为美国玉米和大豆产量潜力提供更直接的一手数据。

油菜籽:加拿大涨5%

巴黎油菜籽期货Nov-26合约周涨2.3%,温尼伯油菜籽期货涨5.0%。黑海冲突对油菜籽和葵花籽出口的风险持续推高油价籽价格。欧洲和乌克兰因土壤干旱,冬油菜播种面临困难,Aug-27合约周五创下€521.75/吨的新高。


信息来源:英国农业与园艺发展委员会(AHDB)、美国农业部(USDA)、LSEG

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