全球粮价又一次站上了风口浪尖。

联合国粮农组织(FAO)10月2日发布的最新数据显示,2026年9月全球食品价格指数平均为136.0点,较8月上涨2.0点(1.5%),创2022年11月以来新高。同比来看,涨幅达5.8%。

这意味着,在全球谷物产量预计仍将达到约29.79亿吨、仅略低于2025年历史最高水平的背景下,粮价却逆势上扬——总产量充足与价格上涨之间的背离,正在成为当前全球粮食市场最值得关注的现象。

一、谷物领涨:小麦涨6.3%,玉米涨5.6%

9月粮农组织谷物价格指数平均为122.8点,较8月上涨6.0点(5.1%),同比更是高出17.2%。

小麦:世界小麦价格较8月上涨6.3%,升至2023年8月以来的最高水平。推涨的主因是黑海地区物流受限,迫使进口商转向其他货源地;北美部分地区在冬小麦播种前遭遇干旱天气,也加剧了供应担忧。

玉米:全球玉米价格环比上涨5.6%,升至三年多来的最高水平。美国单产低于预期、巴西出口供应量减少,叠加黑海贸易受阻,共同推高了玉米价格。而霍尔木兹海峡航运的不确定性,使燃料、肥料和运输成本居高不下,进一步为作为生物燃料原料的玉米价格提供了额外支撑。

高粱和大麦:9月分别上涨13.7%和3.9%,与饲料谷物市场整体走势一致,也反映出中美贸易磋商后市场对中国增加高粱采购的预期。

大米:价格指数上涨1.4%,受天气担忧和季节性供应趋紧影响,籼米报价走高。

二、食糖连续三个月上行,植物油稳中偏强

食糖价格指数9月平均为114.0点,较8月上涨6.5点(6.1%),连续第三个月上行,升至2025年4月以来的最高水平。欧盟甜菜产量下降、泰国食糖产量预测下调、印度降雨低于正常水平,以及巴西中南部主产区暴雨扰乱收割进度,共同加剧了全球食糖供应趋紧的预期。

植物油价格指数9月平均为198.6点,较8月上涨0.9%,同比高出18.3%。国际棕榈油价格连续第四个月上涨,受全球强劲进口需求以及东南亚干旱天气影响产量前景的担忧支撑。

三、肉类下跌,乳制品基本持平

与作物类商品普遍上涨不同,肉类价格指数9月下跌1.1%,主要受禽肉和猪肉报价走低影响;乳制品价格指数则基本持平。

四、对国内市场的影响

国际粮价高位运行,虽不直接决定国内粮价(国内粮价以政策托底和供需基本面为主),但会通过进口成本、比价效应间接影响市场预期。尤其在小麦、玉米等品种的进出口决策上,需要更加审慎。

对于种植户而言,国际粮价走强对国内新季粮食价格形成一定支撑,但同时也需关注生产成本上升(化肥、燃料、运输)带来的利润挤压。建议密切跟踪国内外价差变化和政策动向,合理安排售粮节奏。

来源:联合国粮食及农业组织(FAO)

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