10月农产品供需形势重磅出炉：玉米饲用消费大砍940万吨，新季大豆高开上市

10月9日，农业农村部市场预警专家委员会发布2026年10月中国农产品供需形势分析。这份月度"风向标"一出，玉米、大豆、棉花、食糖几大品种的年度轮廓基本清晰。

玉米：饲用消费下调940万吨，市场以稳为主

综合玉米替代品饲用消费增加、淀粉行业开机率回升等因素，本月将2025/26年度中国玉米饲用消费估计值下调940万吨至20150万吨，同时将工业消费估计值上调400万吨至8500万吨。

9月份东北地区水热条件适宜，初霜冻时间偏晚，华北黄淮大部光温适宜，利于作物产量形成和收获。预计10月中下旬主产区气温接近常年或偏高，降水基本接近常年，总体利于玉米成熟收晒。

新季玉米高位增产，上市量增加带来阶段性供给压力，但饲用消费仍保持高位、淀粉行业景气度向好，叠加储备收购适时启动和国际玉米价格上涨传导，国内玉米市场有望以稳为主。

大豆：产量2036万吨，新季高开上市

本月预测2026/27年度中国大豆产量2036万吨，较上月调减59万吨，主因面积和单产低于此前预期，但仍保持在2000万吨以上。

东北主产区新季大豆已开始集中上市。受产量小幅下降、种植成本上升、看涨预期以及国际价格上涨等多因素共同支撑，新季国产大豆开秤价明显高于上年，预计未来一段时期国产大豆行情将保持高位运行。

棉花：供需预测不变，新棉集中采收

本月对2026/27年度棉花供需预测不作调整。新疆棉区进入集中采收期，前期高温干旱对单产的实际影响低于市场预期。中央储备棉销售于9月30日结束，累计挂牌出库40.9万吨、成交率99.3%，有效衔接新棉上市前供应。

纺织市场进入"金九银十"传统旺季，企业开机率小幅回升，但新增订单释放有限，纺企原料采购以刚需为主、观望情绪较浓。国际方面，北半球主产国陆续进入收获期，美棉吐絮率、采摘率快于上年，巴西棉花采收基本结束、产量预期调增，全球新棉供应阶段性回升。

食用植物油：供需预测不变，行情有望获支撑

本月对食用植物油供需预测与上月保持一致。当前新季花生大量上市，但秋收秋种阶段农户出售进度偏慢，叠加双节过后油厂采购需求回落，市场购销清淡，花生价格以稳为主。随着食用油消费逐步转入旺季，以及国际油料油脂价格上涨传导，国内行情有望得到有力支撑。

食糖：2025/26年度产糖1295万吨，国际价格区间上调

2025/26年度中国食糖产销结束，累计产糖1295万吨，较上年度增加179万吨。国内食糖年度均价每吨5334元，比上年度每吨跌659元，跌幅11.0%；国际原糖年度均价每磅15.20美分，比上年度每磅跌3.38美分，跌幅18.2%。

当前北方甜菜制糖生产全面展开，但受面积减少等因素影响产量预计下降；南方甘蔗糖产区预计10月中下旬开始制糖，广西虽前期受多轮台风及强降雨不利影响，但苗情整体良好。国际方面，印度、泰国、欧盟因干旱减产，巴西因能源价格高企下调甘蔗制糖比，全球食糖供需趋紧，本月将2026/27年度国际食糖价格预测区间上调至每磅16.5—21.5美分。

来源：农业农村部市场预警专家委员会